✅  INGREDIENTE SICURO

Nome INCI: Ananas Sativus Fruit Extract, Ananas Sativus Fruit Water, Ananas Sativus Fruit , Bromelain

Nome botanico: Ananas comosus (L.) Merr., Ananas sativus L.
Origine: Vegetale

Funzione: Antinfiammatoria. depurativa drenante, disintossicante, antiossidante

Ingredienti
Zucchero, acidi della frutta, Bromelaina. carotene, vitamina B e  C.

Ananas: quante calorie ?

L’ananas contiene 40 calorie ogni 100 grammi di prodotto  quindi un ottimo prodotto per le diete ipocaloriche.

Le calorie provengano in primis dagli zuccheri (10 grammi) :  glucosio, fruttosio e saccarosio -

L'ndice glicemico è medio , ovviamente aumenta con i succhi preparati in lattina con zuccheri aggiunti e sciroppi.Quindi è bene consumare sempre frutta fresca ed evitare quelle in scatola  .

Quindi è controindicata per chi soffre di diabete? Sicuramente no.

L' ananas può essere consumata a piccole dosi  quindi senza abusarne . L' ananas troppo matura può alzare notevolmente il tasso glicemico , quindi utilizzari frutti non troppo maturi.

Inoltre abbinarla ad alimenti come proteine, carboidrati ricchi di fibre  e grassi buoni aiuta notevolmente a controllare i picchi di indice glicemico.

 Cos'è l'indice glicemico ?

L'indice glicemico (IG) è un valore che indica la rapidità con cui gli alimenti contenenti carboidrati fanno aumentare la concentrazione di glucosio nel sangue (glicemia). 

 

Ananas sativus è il nome biologico dell'ananas. L'estratto di frutta dolce e rinfrescante rinfresca completamente il nostro corpo. L'estratto di ananas viene prodotto utilizzando il torsolo e il gambo della pianta.
Utilizzo e vantaggi:
La pianta di Ananas è quella più conosciuta della famiglia delle Bromeliacee
L'estratto del frutto di ananas contiene bromelina, un enzima proteolitico, saccaridi, AHA e vitamina C. Grazie alla presenza di vitamina C, un antiossidante, salva la pelle dai danni dei radicali liberi. La presenza di AHA conferisce all'estratto una delicata proprietà esfoliante, che rimuove le cellule morte dalla superficie della pelle, donando alla pelle opaca un aspetto nuovamente vibrante. Contiene un enzima, che è un antinfiammatorio naturale, protegge la pelle tagliata e danneggiata da ulteriori danni

causati dai microbi ambientali. Inoltre grazie ai saccaridi ha proprietà idratanti. Mantiene l'umidità e cura la pelle secca.

Benefici:

Regola la pressione arteriosa : il potassio contenuta aiuta le persone che soffrono di pressione alta ad abbassarla.

Cellulite e ritenzione idrica:  contrasta la ritenzione idrica e combatte la cellulite favorendo l'eliminazione dei liquidi in eccesso. In particolare, gli integratori alimentari a base di gambo d’ananas sono molto efficaci, poiché contengono una maggiore concentrazione di componenti attivi.

Digestione: l'alto contenuto di bromelina in particolare nel gambo stimola la produzione di succhi gastrici, aiutando la digestione ed inoltre le fibre contenute aiutano il tratto intestinale contrrastando la stipsi.

Benefici per la pelle: la vitamine contenute in particolare la vitamina C  è un antiossidante e indispensabile per la produzione di collagene, la proteina per l' elasticità della pelle, la sua funzione antiossidante contrasta i radicali liberi proteggendo le cellule dall' invecchiamento- .

Influenza: essendo ricca di vitamina C aiuta a contrastare tutti i sintomi legati all' influenza.Tosse, mal di gola, raffreddore  grazie all' aumento delle difese immunitarie.

Ossa: Nonostante il modico contenuto di calcio, l' ananas  contiene manganese, un minerale uimportante per la crescita delle ossa. C'è da dire che nessuno studio ha dimostrato l'efficacia dell'assunzione di questo minerale nella prevenzione dell'osteoporosi.Mantenere una dieta sana ed equilibrata è fondamentale per uno stato di salute sano.

Antinfiammatorio: il contenuto di bromelina allevia  dolori causati da traumi, artrite ed edemi.

Antitumorale:  Alcuni studi hanno dimostrato che la bromelina è in grado di agire contro il cancro. Inoltre, il contenuto di  beta-carotene può proteggere dal tumore alla prostata e colon.

 

 

 

Controindicazioni ananas

L’ananas può potenziare l’effetto degli antibiotici teraciclina e amoxicillina .

Il consumo del gambo e dei prodotti da esso derivati può essere controindicato in caso di emofilia, problemi al fegato o ai reni, in gravidanza e durante l’infanzia.

 

Curiosità:

Fu Cristoforo Colombo a portare l’ananas in Europa nel 1493 gli indigeni dell’isola di Guadalupa, nelle Antille, diedero il benvenuto a Cristoforo Colombo con questo frutto esotico. Se ne  innamorò talmente tanto del gusto che lo portò a casa con sé. 

Comunque  la coltivazione della pianta di ananas non ebbe successo fino al 19esimo secolo.
La bromelaina come supplemento enzimatico ha un’applicazione anche in cucina. 

Lo sapevi che la pianta di ananas  ha anche una funzione  “antirussamento”? La pianta di ananas rilascia ossigeno nella notte garantendo un'aria più salutare nella stanza e un sonno più sereno e profondo.

Viaggiando nei paesi tropicali possiamo trovare nei mercati frutti d' ananas del secondo e terzo raccolto. Sono molto più gustosi e aromatici di quelli che troviamo in occidente.

Ananas: come lo si può mangiare?

  • Bevande all’ananas: Incrediente principe per  cocktail analcolici e alcolici, succo d' ananas, centrifugati .una vera delizia per il palato e molto dissetante.
  • Come frutta. Servita a fettine , chi lo desidera può aggiungere anche del gelato ai propi gusti,
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Disclaimer
Le seguenti informazioni rappresentano indicazioni generali e non sostituiscono in alcun modo il parere medico. Per garantirsi un’ alimentazione sana ed equilibrata è sempre bene affidarsi ai consigli del proprio medico curante o di un esperto di nutrizione.